KEWIRAUSAHAAN BERBASIS POTENSI LOKAL SINGKONG DAN PEMANFAATAN TEKNOLOGI BAGI PENINGKATAN EKONOMI DESA CIBODAS (LOCAL CASSAVA POTENTIAL-BASED ENTREPRENEURSHIP AND TECHNOLOGY UTILIZATION FOR IMPROVING THE ECONOMY OF CIBODAS VILLAGE)

Abstract

Desa Cibodas mempunyai potensi lokal yang melimpah dari produk pertanian berupa singkong. Potensi tersebut mempunyai peluang yang besar untuk diolah dan dikembangkan menjadi produk yang mempunyai nilai jual lebih tinggi. Berdasarkan potensi singkong yang ada serta perkembangan teknologi informasi dan komunikasi, maka kegiatan pengabdian masyarakat difokuskan pada sosialisasi mengenai pemanfaatan teknologi untuk mendukung pengembangan usaha dan pelatihan pembuatan keripik singkong. Kegiatan ini bertujuan untuk mensosialisasikan perkembangan teknologi dan sosial media yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber ilmu yang melimpah. Selain itu memberikan motivasi kepada warga untuk berwirausaha dengan memanfaatkan potensi lokal yang ada sehingga dapat meningkatkan perekonomian keluarga. Pelatihan pembuatan keripik singkong sekaligus pembuatan merk dan pengemasan yang menarik. Pelaksanaan pengabdian meliputi seminar dan pelatihan. Pada kegiatan seminar, peserta semakin memahami bahwa youtube dan sosial media lainnya merupakan sumber pembelajaran yang berharga dalam inovasi proses pengolahan, diversifikasi produk, perbaikan kemasan, desain logo dan merk, pemasaran dan lain sebagainya. Selain itu beberapa peserta termotivasi untuk belajar memanfaatkan potensi yang ada untuk berwirausaha dan sangat mendukung adanya pelatihan dan pendampingan dalam pembuatan suatu produk. Produk pelatihan berupa keripik singkong yang telah dilengkapi dengan merk dan pengemasan yang menarik sebagai bentuk inovasi untuk meningkatkan nilai jual produk olahan singkong.