PENYULUHAN PENGEMASAN (PACKAGING) BROWNIES WORTEL UNTUK UMKM DESA SINDANGJAYA CIANJUR
Abstract
Kegiatan ini mengatasi beberapa tantangan yang dihadapi UMKM Desa Sindangjaya dalam membuat kemasan makanan brownies sebagai maknaan oleh-oleh dari Desa Sindangjaya, yang secara langsung mempengaruhi kualitas makanan serta pengembangan UMKM secara profesional. Permasalahan utama bersumber dari kurangnya pemahaman pengemasan yang menarik pada makanan Brownies wortel yang akan didistribusikan pada UMKM Desa, hal ini merupakan permasalahan Desa atas pemahaman bagimana desain ndan kemasan yang mearik pada maknan brownies sehat ini dikemas semenarik mungkin hal ini kurang dukungan dari pihak Desa melalui penyuluhan yang dapat bekerjasama dengan akademisi. Untuk mengatasi hal ini, diterapkan program pelatihan dan pendampingan yang berfokus pada pembuatan kemasan untuk dapat diajarkan kepada UMKM Desa Sindangjaya, khususnya pada pelaku bisnis desa sebagain peningkatan ekonomi masyarakat desa melalui penyuluhan pembuatan kemasan yang menarik. Metode kegiatan dirancang partisipatif, demonstratif, berbasis kebutuhan, dan berkelanjutan untuk memastikan relevansi dan efektivitas. Hasil program menunjukkan peningkatan pengetahuan pada pemahaman dan keterampilan pelaku bisnis UMKM desa dalam mengaplikasikan pembuatan kemasan , merumuskan pertanyaan penelitian, dan mengintegrasikan data. Sebanyak 35 pelaku bisnis atau UMKM desa mencapai kategori "baik" dalam evaluasi laporan yang meningkat. Selain itu, kegiatan ini berhasil menumbuhkan antusiasme dan kepercayaan diri UMKM Desa dalam mengintegrasikan pengetahuan untuk perencanaan produk usaha yang penilaian. Disimpulkan bahwa penyuluhan ini sangat efektif dalam meningkatkan pengetahuan. Disarankan agar inisiatif dukungan dan penyuluhan berkelanjutan terus diberikan untuk memelihara dan mengembangkan produk UMKM , serta membangun budaya peningkatan promosi yang kuat melalui pengemasan produk makanan sehat brownies pada UMKM Desa Sindangjaya
Kata kunci: Penyuluhan, UMKM, Kemasan, Produk
